Bij Colruyt springen we zuinig om met energie. Zowel
in de winkels als in de distributiecentra hebben we al heel wat initiatieven
genomen om minder energie te verbruiken. De voornaamste energiebehoeften
bij Colruyt liggen op het vlak van koeling van de producten, verwarming,
verlichting en transport.
Eigen windmolen zorgt voor milieuvriendelijker
energie
Eind
'99 hebben we op het terrein van ons distributiecentrum zelf een windmolen
geplaatst. Vanaf de indienststelling tot september 2003 produceerde
die 7.310.204 kWh. Omdat die elektriciteit niet in traditionele elektriciteitscentrales
* aantal kWh x 0,31 kg CO2/kWh geproduceerde
elektriciteit in België -
cijfers uit het milieurapport Electrabel 2002.
Koeling
Heel wat energie bij Colruyt
gaat naar de koeling van de verse en diepvriesproducten: in ons distributiecentrum
worden ze gekoeld in grote koelkamers, in de winkel bieden we u de verse
producten aan in een gekoelde versmarkt, de diepvriesproducten in gesloten
diepvrieskoffers.
Zuinig met energie
in de Colruyt-winkels: gesloten diepvrieskoffers en een zuinige
maar efficiënte verlichting.
1. In de winkels
- Alle groenten, fruit en zuivelproducten liggen samen in één
grote koelkamer. De koude komt door de wanden en koelt de producten
rechtstreeks. Bijkomend voordeel: doordat al die verse producten samen
liggen, houden ze elkaar koel.
Het probleem met CO2
Een gedeelte van de zonnestraling wordt door de atmosfeer terug de
ruimte in gekaatst, een ander deel wordt omgezet in warmte op aarde.
Ook die warmte verdwijnt gedeeltelijk in de ruimte. Natuurlijke broeikasgassen,
zoals waterdamp (H2O) en koolstofdioxide (CO2), zorgen ervoor dat de
warmte die de aarde uitstraalt slechts gedeeltelijk wordt teruggekaatst.
Zonder dat fenomeen zou de gemiddelde temperatuur op aarde op jaarbasis
- 18 °C bedragen, in plaats van de huidige + 12 °C.
Maar doordat de mens grote hoeveelheden broeikasgassen in de atmosfeer
brengt, wordt het natuurlijk evenwicht verstoord. De warmte kan minder
snel ontsnappen uit de atmosfeer en dat 'broeikaseffect' leidt tot de
geleidelijke opwarming van de aarde.
Zonne-energie wordt door de aarde omgezet
in warmte en gedeeltelijk teruggekaatst in de ruimte. De broeikasgassen
houden een deel van die warmte tegen.
Vooral de productie van het broeikasgas CO2
is de laatste 50 jaar toegenomen. Dat komt onder andere vrij door de
verbranding van fossiele brandstoffen (voor de productie van elektriciteit,
voor verwarming, transport, enz.).
Oplossing
De vermindering van de CO2-uitstoot gaat hand in hand met de vermindering
van het energieverbruik. Door rationeel om te springen met energie en
door gebruik te maken van hernieuwbare energiebronnen kan de CO2-uitstoot
dalen.
Het protocol van Kyoto legt voor elke lidstaat de vermindering van de
uitstoot van CO2 op. Zo heeft België zich geëngageerd om tegen
2010 de CO2-uitstoot met 7,5 % te verminderen tegenover het niveau in
1990.
- De diepvriesproducten bieden we aan in gesloten
diepvrieskoffers in plaats van in open en rechtopstaande modellen. Zo
besparen we per jaar 35.000.000 kWh, wat overeenkomt met een besparing
van 10.850 ton CO2.
2. In ons distributiecentrum voor verse en diepvries-producten
Bij de oriëntering van het gebouw hebben we ervoor gezorgd dat
de diepvriesruimtes geen directe buitenmuur hebben aan de zuidkant.
Omdat de warmtestraling van buitenaf minder doordringt, hebben we minder
energie nodig voor de koeling. Daarnaast hebben we ook de koelinstallatie
goed overwogen:
- Wanneer het buiten kouder is dan de vereiste temperatuur in de koelkamer
gebruiken we de koude buitenlucht om rechtstreeks te koelen. Met dit
systeem van 'Free cooling' (gratis koeling) besparen we ook heel wat
elektriciteit: 225.000 kWh per jaar, wat ongeveer overeenkomt met het
elektriciteitsverbruik van 64 gezinnen.
- Als koelmiddel voor de koelinstallatie
hebben we gekozen voor pekasol 50. Dat is een zoutoplossing met een
betere soortelijke warmte dan een glycoloplossing (ijswater), m.a.w.
per liter oplossing wordt er meer koude getransporteerd, zodat de pompen
minder moeten werken. De keuze voor pekasol betekende een meerinvestering
van € 70.000, maar levert jaarlijks een besparing op van 320.000
kWh.
We koelen enkel de
onderste luchtlagen via roosters in de wand.
- Een aantal werkruimtes (receptie, kaasversnijding,
diepvriesverpakking) koelen we door verdringingsventilatie. Dit betekent
dat enkel de onderste luchtlagen worden gekoeld via roosters aan de
wand.
Onze koelinstallatie moet minder hard werken: voor een koelruimte van
12 °C brengen we de koude lucht binnen aan 10 °C terwijl bij
een klassiek systeem met koeling vanaf het plafond 5 °C nodig is.
Deze initiatieven leveren samen een besparing op van 745.000 kWh per
jaar, of 231 ton CO2-uitstoot die vermeden is.
Energie voor de verwarming van gebouwen
Naast koeling, zoeken we bij Colruyt ook naar manieren
om de CO2-uitstoot bij de verwarming van de gebouwen zoveel mogelijk
te beperken.
* Voor de winkels waar er aardgasleidingen voorzien zijn, kiezen we
sinds '96 voor aardgas, waarvan de CO2-uitstoot per geproduceerde energie-eenheid
laag is.
* Sinds 1997 werden enkele technici speciaal opgeleid om de verwarmingsketels
te controleren. Elk stookseizoen voeren ze in de winkels rookgasmetingen
uit en alle verwarmingsketels krijgen een jaarlijkse onderhoudsbeurt.
Daardoor hebben de ketels een hoger gemiddeld rendement en gaat er minder
energie verloren.
Het jet-airsysteem houdt de warmte beneden
en zorgt voor minder warmteverlies.
Door al die maatregelen in de winkels is in de voorbije jaren de hoeveelheid
CO2-uitstoot per m2 verkoopoppervlakte gedaald met 7,6 %.
* In onze distributiecentra passen we het jet-airsysteem toe. Omdat
koude daalt en warmte stijgt, zou een klassieke verwarmingsinstallatie
vooral de bovenste luchtlagen verwarmen, in de nok van het dak.
Maar dankzij een uitgebreid netwerk van luchtkanalen (buizen en blaaspijpjes)
wordt de warme lucht naar beneden gedrukt en daar ook gehouden, tot
op een hoogte van 2 meter. Bovendien wordt de warme lucht die uit de
vele kleine blaaspijpjes stroomt, beter verspreid. Dit systeem geeft
een energiebesparing van 180.000 kWh.
Met de warmte van de verbrandingsoven verwarmen
we het water voor de spoelinstallatie van onze herbruikbare wijnflessen.
Warmterecuperatie
Deze realisaties laten toe geproduceerde warmte te recupereren voor
andere doeleinden:
* Afval uit Colruyt-winkels en –distributiecentra wordt maximaal
gerecupereerd voor recyclage. De restfractie - dat is het afval dat
niet gerecycleerd kan worden - verbranden we in een verbrandingsoven
die voldoet aan de strengste milieunormen.
De warmte die daarbij vrijkomt, recupereren we voor de verwarming van
de gebouwen en voor het warme water waarmee we de herbruikbare wijnflessen
spoelen. Zo besparen we 630.000 L stookolie. Dat komt overeen met 1.700
ton CO2.
* De warmte die de koelmotoren produceren voor de koeling van de koelkamers
en werkplaatsen in Vlevico, onze vleescentrale, wordt systematisch gerecupereerd
via warmtewisselaars. Die warmte gebruiken we voor het voorverwarmen
van water van 8 tot 25 °C. De energiebesparing bedraagt per jaar
120.000 kWh, goed voor een besparing van 37 ton CO2.
Verlichting
Met gehamerde aluminium
reflectoren wordt het licht beter weerkaatst.
In de Colruyt-winkels hebben we twee grote energiebesparingen
doorgevoerd.
- We kiezen voor een functionele verlichting die weinig verbruikt en
de winkel toch gelijkmatig uitlicht: 250 à 300 lux terwijl een
klassiek warenhuis tot 800 à 1.000 lux gaat. Besparing op de
energierekening: € 1,14 miljoen/jaar.
- We zorgen ervoor dat er voor een zelfde lichtsterkte minder lampen
nodig zijn. Daarvoor gebruiken we tl-lampen met elektronische ballast
voor alle binnenverlichting. Hierdoor wordt per lamp 13 Watt bespaard,
terwijl de lichtopbrengst hoger is. Om het licht beter te weerkaatsen,
gebruiken we gehamerde aluminium reflectoren in plaats van witgelakte
reflectoren. Daardoor hebben we 20 % minder vermogen nodig.
Voor alle winkels samen is dat een besparing van 1.800.000 kWh, of 558
ton CO2.
Transport
Voor de 6 ton-heftrucks in ons distributiecentrum
zijn we overgeschakeld op LPG.
Heel wat uitstoot van CO2 wordt veroorzaakt door
wegtransport. Onder meer daarvoor hechten we er veel belang aan om het
aantal kilometers zoveel mogelijk te beperken. Door verschillende maatregelen
(levering met volle vrachtwagens, volle retourvrachten, grotere karren,
enz.) moeten onze vrachtwagens jaarlijks 5,5 miljoen kilometer minder
rijden voor het leveren van producten aan onze winkels. Dat komt neer
op 1,8 miljoen L diesel minder.
De 6 ton-heftrucks in ons distributiecentrum in Ghislenghien worden
vervangen door heftrucks op LPG. Ook de kuismachines die vroeger reden
op diesel, zijn nu vervangen door LPG. Na een test hebben we beslist
nu ook elektrische heftrucks aan te kopen.
Zuinig met energie = laagste prijzen
Energieverbruik beperken, kiezen voor minder belastende energiebronnen
en investeren in hernieuwbare energie… Bij Colruyt zijn we ervan
overtuigd dat verstandig omspringen met energie ook bijdraagt tot het
beperken van de kosten. Alleen door onze kosten tot een minimum te beperken,
kunnen we u op elk moment de laagste prijzen garanderen. Een mooi voorbeeld
van hoe aandacht voor het milieu en laagste prijzen hand in hand gaan.
Terug
Eind
'99 hebben we op het terrein van ons distributiecentrum zelf een windmolen
geplaatst. Vanaf de indienststelling tot september 2003 produceerde
die 7.310.204 kWh. Omdat die elektriciteit niet in traditionele elektriciteitscentrales
