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Réfrigération : nous réduisons de 90 % nos émissions de gaz à effet de serre grâce à l’utilisation de réfrigérants naturels

6 octobre 2017

Tout comme c’est le cas pour votre réfrigérateur, la réfrigération de nos boucheries et espaces fraîcheur s’effectue à l’aide d’un gaz réfrigérant en circuit fermé. Toute installation présente inévitablement des déperditions de gaz. Dès lors, nos ingénieurs travaillent depuis la mi-2013 à la conception de systèmes de réfrigération fonctionnant à l’aide de réfrigérants naturels, comme le propane. Durant leur cycle de vie, ces systèmes rejettent environ 90 % de gaz à effet de serre de moins que les équipements classiques. Notre ingénieur de projet Collin Bootsveld s’investit au quotidien pour que d’ici 2030, ce nouveau système de réfrigération équipe l’ensemble de nos supermarchés. Ainsi, nos émissions de CO2 en Belgique seront réduites de 11 % par rapport au total de nos émissions de CO2 en 2015.

Keep it cool !

Collin Bootsveld : « Dans les anciennes installations de réfrigération de nos magasins, nous utilisions des réfrigérants synthétiques, connus pour participer au réchauffement climatique. C’est pourquoi nous avons cherché une solution durable, que nous avons trouvée dans divers réfrigérants naturels, comme le propane et le CO₂. Par rapport aux réfrigérants synthétiques, le propane permet de réduire d’environ 90 % les émissions de gaz à effet de serre. De plus, les systèmes de réfrigération au propane contiennent jusqu’à 30 fois moins de réfrigérant et sont moins sujets aux déperditions de gaz. »

Les systèmes de refroidissement naturels au propane sont un pas important dans la diminution des émissions de gaz à effet de serre. — Les réfrigérants naturels représentent une étape importante dans la réduction de nos émissions de gaz à effet de serre.

Rôle actif de pionnier

Depuis 2020, les directives européennes interdisent toute nouvelle installation de système de réfrigération utilisant le réfrigérant synthétique actuel. Nous n’avons pas attendu cette échéance. Dès septembre 2016, à chaque construction ou rénovation d’un magasin Colruyt Meilleurs Prix, OKay et Bio-Planet, nous avons installé un système de réfrigération utilisant des réfrigérants naturels. À partir de 2030, il sera interdit, en cas de déperdition de gaz, de recharger les installations classiques à l’aide de réfrigérant synthétique. D’ici là, notre objectif est que l’ensemble de nos magasins utilisent des réfrigérants naturels.

Les nouvelles installations contiennent jusqu’à 30 fois moins de réfrigérant, sont plus étanches et leur gaz est nettement moins nocif. — Depuis 2016, nous sommes passés à la réfrigération au propane et installons des refroidisseurs compacts dans nos magasins.

Réfrigération et chauffage :
une parfaite harmonie

En 2017, nous avons entamé notre parcours d’économie d’énergie pour la rénovation des magasins les plus anciens. Notre ambition est de renforcer l’isolation et l’étanchéité à l’air de chaque succursale dont nous sommes propriétaires. Ces améliorations réduisent les besoins en chauffage, que nous assurons par ailleurs en récupérant la chaleur résiduelle des installations de réfrigération. Au besoin, l’appoint de chauffage s’effectue à l’aide d’une pompe à chaleur ou d’un équipement fonctionnant à l’électricité verte. Collin Bootsveld : « Ainsi, nous développons un parc de magasins zéro combustible fossile – sans mazout ou gaz naturel –, ce qui, à son tour, participe à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. » Le gain est double ! Pour en savoir plus, découvrez nos ambitions en matière de magasins basse énergie.