Een gecertificeerde duurzame visvangst

Wat is lekkerder dan een heerlijke zalmfilet met verse groentjes? Om ervoor te zorgen dat de volgende generaties ook kunnen profiteren van wat de zee ons biedt, moeten we ervoor zorgen dat de bestanden van wilde vis, weekdieren en schaaldieren op peil blijven. Duurzame visvangst is dus ontzettend belangrijk. Daarom kiezen we voor visserijbedrijven die technieken gebruiken om de vangst te optimaliseren, de zeebodem te beschermen en geen bedreigde of overbeviste soorten te vangen.

Duurzame gecertificeerde visvangst

Tegen eind 2018 is het onze ambitie om enkel verse en diepgevroren visproducten aan te bieden in eigen merken (Boni Selection en Everyday) die duurzaam én verantwoord zijn. Onze aanpak wil daarom zoveel mogelijk zorgen voor gecertificeerde duurzame visserijactiviteiten. We werken daarvoor samen met MSC om al onze verse en diepgevroren producten te certificeren in eigen merken (Boni Selection en Everyday). Of toch de producten waarvoor er zo’n label bestaat, dat wil zeggen bijna 70 % van ons aanbod.

Meer lezen
MSC logo

Wat met producten die MSC niet kan certificeren?

Als 70 % van ons aanbod een MSC-label heeft, betekent dit ook dat MSC 30 % niet kan certificeren. Hoe gaan we dan voor een duurzaam en verantwoord aanbod? We hebben een oplossing gevonden in de samenwerking met het ILVO, een onafhankelijk instituut waarmee we een methode hebben ontwikkeld om de duurzaamheid van een vis te beoordelen aan de hand van drie belangrijke criteria: de toestand van de beviste populatie, het goede beheer van de visserij en de impact ervan op het ecosysteem. Als een van onze eigenmerkproducten geen bevredigende score krijgt, vervangen of verwijderen we het uit het assortiment. Zo zijn we zeker dat we jou duurzame producten aanbieden die het resultaat zijn van een verantwoorde vangst.

Meer lezen
Logo ILVO

Met dit initiatief dragen we bij aan het realiseren van deze Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de Verenigde Naties.

[Translate]Responsible consumption & production [Translate]Life below water