)
Hoe gaat Colruyt Group om met (plastic) verpakkingen?
1
mei
2021
Verpakking, en waarom dat zo belangrijk is
Verpakkingen beschermen voedingswaren tijdens het transport, in de winkel en thuis, tegen beschadiging en bederf. Verpakkingen dragen ook vaak nuttige informatie voor de consument maar staan dus vooral garant voor hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsbehoud en bewaring. Sommige materialen zijn daar heel geschikt voor, ook al hebben ze hun imago niet mee. Denk maar aan plastic: een dun laagje plastic verpakking kan de houdbaarheid van voeding significant verlengen.
Als retailer doen we ons best om verpakkingsafval en de milieu-impact ervan tot een minimum te beperken. Tegelijk is het onze job om voedselverlies zoveel mogelijk tegen te gaan, vanuit moreel oogpunt, maar ook om de milieu-impact daarvan beperkt te houden. En dan komen verpakkingen natuurlijk van pas. Je snapt het: verpakkingen kiezen, is telkens een evenwichtsoefening tussen de milieu-impact ervan beperken en voedselverlies vermijden. De uitdaging is dus minder of duurzamer materiaal gebruiken voor onze verpakkingen en tegelijk zorgen dat de producten goed beschermd blijven. Een oefening die we stap voor stap beter onder de knie krijgen.
Wat doen wij vandaag?
Bij de materiaalkeuze voor onze verpakkingen leggen we telkens een complexe puzzel: wat is de meest duurzame optie? Hoe kunnen we het product efficiënt vervoeren en in verkoop brengen? Wat zijn de vereisten voor hygiëne, voedselveiligheid en bewaring? Onze interne verpakkingsexperten voeren hiervoor grondig onderzoek uit, zoals levenscyclusanalyse-screenings. We brengen daarbij liefst de volledige milieu-impact van product én verpakking in kaart: vanaf productie over transport en consumptie tot afvalverwerking.
Concreet beperken we de milieu-impact van onze verpakkingen door in te zetten op drie pijlers:
- Refuse, reduce, reuse
- Kiezen voor duurzamere materialen
- Inzetten op recyclage
Samengevat streven we naar een circulaire economie, met uitsluitend verpakkingen uit gerecycleerd materiaal, dat op zijn beurt ook weer een tweede leven kan krijgen, verwerkt in nieuw verpakkingsmateriaal.
Refuse, reduce, reuse
Natuurlijk willen we verpakking maximaal vermijden of op zijn minst verminderen. We kiezen ook bewust voor herbruikbare verpakkingen.
- Groenten en fruit bieden we zoveel mogelijk in bulk aan, onverpakt dus. Klanten nemen ze onverpakt mee of stoppen ze zelf in onze herbruikbare zakjes.
Een aantal verse producten vind je toch verpakt in onze winkels terug. Hoezo? Sommige groente of fruit is te fragiel om los te verkopen. Daarom bieden we bijvoorbeeld champignons en frambozen in bakjes aan. Producten als komkommers, aubergines en broccoli uit Spanje zijn ’s winters in plastic verpakt. Zo blijven ze veel langer vers, wat voedselverspilling tegengaat, in de winkel en thuis. Toch testen we ook hier onverpakte alternatieven.
- Bring your own pot. Verpakkingsvrij winkelen met je eigen potjes of doosjes, dat kan aan de bedieningstoog van de Bio-Planet-winkels. Vlees, kaas of bereidingen: kies je hoeveelheid en de medewerker vult je potje. In een tiental winkels van Bio-Planet vul je zelf je potjes met een assortiment gedroogde vruchten, noten, ontbijtgranen en zaden. In Braine-l’Alleud zelfs ook met was- en onderhoudsproducten.
- Sinds begin 2020 bieden we voor groenten en fruit in vrac enkel nog herbruikbare zakjes aan. Deze polyester zakjes zijn sterk, wasbaar en kunnen minstens 100 keer hergebruikt worden. Alle eenmalige plastic zakjes voor groenten en fruit zijn dus definitief uit onze winkels verdwenen. Zo brengen we jaarlijks 150 miljoen plastic zakjes minder in omloop, of een volume van 23 opleggers.
- Koop je brood bij Bio-Planet? Check dan zeker hun nieuwe herbruikbare broodzak uit biokatoen.
Inzetten op recyclage
Recycleerbare verpakkingen
Met de hele Belgische retailsector engageren we ons om ervoor te zorgen dat zoveel mogelijk huishoudelijke verpakkingen recycleerbaar zijn. Daarbij geven wij de voorkeur aan verpakkingen die volledig uit één materiaalsoort bestaan. Is dit niet mogelijk, dan gaan we voor materiaal die je gemakkelijk kan scheiden. Op steeds meer van onze verpakkingen vind je iconen die je vertellen tot welke afvalstroom de verpakking hoort. Natuurlijk is het aan jou om de verpakkingen ook effectief te sorteren. Alleen zo kunnen ze gerecycleerd worden en een nieuw leven krijgen.
100% van de omverpakkingen gerecycleerd
Ook wij sorteren vanzelfsprekend mee. We recycleren 100% van de omverpakkingen die in de winkel achterblijven of die we in onze distributiecentra sorteren. Een omverpakking zit om de gebruiksverpakkingen heen, zoals een kartonnen doos waarin meerdere dozen koekjes gestapeld zitten of een plasticfolie rond verschillende bussen shampoo. Zo’n omverpakking zorgt voor meer efficiëntie over de volledige keten heen, van opslag en transport tot in de winkel. Winkelmedewerkers kunnen de producten makkelijker in de rekken zetten of ze aan de kassa overzetten van kar naar kar. Dat beperkt de kosten en draagt bij aan de laagste prijzen van Colruyt. Uiteraard mogen onze klanten omverpakkingen steeds achterlaten in de winkel. Wij blijven ze rigoureus sorteren en herbestemmen naar recyclage.
Van plooibox naar plooibox
De zwarte plooibox van Colruyt heeft een heel leven achter de rug. De box is immers gemaakt van afgedankte Collect&Go-plooiboxen. Daarvan recycleren we jaarlijks zowat 70.000 stuks. Goed voor 80.000 kg afval dat dient als grondstof voor nieuwe plooiboxen, made in Belgium!
Kiezen voor duurzamere materialen
Uit het kartonafval dat we verzamelen in onze winkels en distributiecentra laten we nieuwe kartonnen plooidozen maken. Die vind je te koop aan de kassa in de Colruyt-winkels. Ook heel wat schaaltjes voor groenten en fruit zijn gemaakt van ons eigen kartonafval.
Ook voor de plastic verpakkingen van onze eigen merken kiezen we steeds vaker voor gerecycleerde materialen.
- Onze eerste verpakkingen uit 100 % gerecycleerde plastic liggen in de rekken: de vloeibare wasmiddelen en de allesreinigersprays van Boni.
- Voor 2022 willen we alle plastic verpakkingen van onze huismerkdranken voor minstens 25 % van gerecycleerde plastic (rPET) maken. Tegen 2025 mikken we op 50 %. We schakelen ook over naar transparante flessen die keer op keer gerecycleerd kunnen worden.
Innovatieve verpakkingstechnieken
We gaan op zoek naar innovatieve bewaartechnologieën en verpakkingen die de houdbaarheid van groenten en fruit verlengen. Zo gaat er minder voedsel verloren en besparen we heel wat grondstoffen en hulpbronnen die nodig zijn voor de voedingsproductie, -verwerking en –transport.
- Onze Boni-witloof blijft twee keer langer vers dankzij een nieuwe ademende verpakking met microperforaties. Die laat minder zuurstof binnen en minder water buiten.
Samen voor minder zwerfvuil
Verpakking hoort rond een product of in de vuilnisbak, niet op de grond. We doen heel wat inspanningen voor minder zwerfvuil. Zo hebben we extra vuilbakken geplaatst op onze centrale sites en op winkelparkings. We organiseren ook eigen opruimacties en ondersteunen de actieplannen van de overheid via handelsfederatie Comeos, afvalbeheerbedrijf Fost Plus en Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie. Minder zwerfvuil is voor iedereen aangenamer. Door zwerfvuil tegen te gaan, zorgen we er bovendien voor dat er minder microplastics in de bodem en het water terechtkomen.
Wat willen we in de toekomst nog doen?
Wat doen we samen met de hele retailsector?
Colruyt Group heeft natuurlijk het meeste impact op de verpakkingen van zijn huismerken zoals Boni Selection en Everyday. Net als de andere Belgische retailers hebben we twee doelstellingen voor onze eigen merken onderschreven:
We praten ook met leveranciers van bekende, nationale merken om samen te werken aan duurzamere verpakkingen. Bovendien hebben we ons samen met de hele Belgische retailsector en afvalbeheerbedrijf Fost Plus geëngageerd voor een aantal ambitieuze doelstellingen:
Op zoek naar de verpakking van de toekomst
Samen met producenten, kennisinstellingen en universiteiten, werkt ons R&D-team mee aan onderzoeksprojecten naar nieuwe verpakkingen. Ze bestuderen ook de levenscyclus van materialen of laten die onderzoeken. Enkele projecten:
- inPaper: gebruik van papier in verpakkingen
- GLOWPACK: op zoek naar intelligente/duurzame verpakkingen
- CircoPack: betere voedselverpakkingen
- Refoil: recyclage of hergebruik van complexe verpakkingsmaterialen
- We zijn ons bewust van het probleem rond microplastics. We brengen momenteel in kaart in welke schakels van onze logistieke keten er extra risico is op microplastics die in het water of in de bodem terechtkomen.