Rijen zwarte maaltijdtrays gevuld met gekruide rijst, groenten, kip en romige saus vormen een overvloedige, vers bereide voedselpresentatie.

Améliorer l’accès à une alimentation équilibrée pour les personnes en situation de vulnérabilité

Manger sainement et de manière équilibrée devrait être accessible à tous. Pourtant, ce n’est pas toujours le cas. Le budget, le temps, les connaissances ou encore l’environnement dans lequel on vit peuvent constituer des obstacles. En tant que distributeur, nous voulons faciliter les choix alimentaires équilibrés grâce à des produits abordables, des informations claires et des conseils pratiques. Nous accordons une attention particulière aux personnes en situation de vulnérabilité.

Qu’entend Colruyt Group par une alimentation équilibrée ?

Chez Colruyt Group, nous parlons d’alimentation équilibrée lorsqu’une personne consomme les bonnes quantités de glucides, de lipides, de protéines, de vitamines et de minéraux, tout en variant suffisamment son alimentation.

Nous nous appuyons sur des recommandations scientifiques, telles que la pyramide alimentaire du Vlaams Instituut Gezond Leven (l'institut flamand de promotion de la santé) et l’Épi Alimentaire de Food in Action. Ces références encouragent notamment à :

  • consommer davantage de légumes, de fruits, de produits céréaliers complets et de protéines végétales

  • limiter la consommation de viande et de sel

  • consommer le moins possible de produits tels que les boissons sucrées, l’alcool et les viandes fortement transformées.

Ces principes se retrouvent dans les informations, les recettes et les conseils que nous partageons dans nos folders, via nos canaux numériques et dans les activités pédagogiques de Colruyt Group Academy.

Drie vrouwen bereiden samen eten in een keuken en mengen groene ingrediënten in kommen; hun nauwe samenwerking zorgt voor een warme, vrolijke sfeer.

Quels obstacles les personnes en situation de vulnérabilité rencontrent-elles pour adopter une alimentation équilibrée ?

Les difficultés rencontrées sont souvent liées à des facteurs tels que le niveau de formation, la situation professionnelle, la précarité, la discrimination ou encore l’environnement de vie.

Budget limité

Un budget limité peut conduire à privilégier des produits moins chers, mais souvent moins favorables sur le plan nutritionnel.

Connaissances et compétences

Certaines personnes disposent de peu de connaissances ou de compétences pour comprendre les étiquettes nutritionnelles, décrypter les messages marketing ou cuisiner sainement.

Facteurs environnementaux

L’environnement joue également un rôle, qu’il s’agisse d’un quartier offrant peu de magasins ou d’habitudes alimentaires acquises dès l’enfance.

Manque de temps

Le manque de temps pousse à adopter des habitudes alimentaires plus rapides, mais pas toujours équilibrées.

Pratique

Enfin, des contraintes pratiques comme l’absence de voiture, d’une cuisine bien équipée ou d’un espace de stockage suffisant.

Drie vrouwen koken samen in een drukke professionele keuken, een lachende chef-kok proeft het eten terwijl een andere een kom vasthoudt, wat zorgt voor een warme, levendige sfeer.

Pourquoi voulons-nous améliorer l’accès à une alimentation équilibrée pour les personnes en situation de vulnérabilité ?

L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé. Une alimentation équilibrée contribue à une meilleure qualité de vie. Pourtant, les inégalités de santé entre les différents groupes de population restent importantes. L’accès à une alimentation saine y joue un rôle déterminant.

En tant que distributeur dans l’alimentation et la santé, nous assumons notre responsabilité sociétale en misant sur la prévention. Notre conviction est simple : une alimentation saine ne doit pas être un luxe.

Vrijwilligers bereiden eten in een drukke keuken, waarbij ze groenten schillen boven een gootsteen naast een dampende pan; teamwork zorgt voor een warme, doelgerichte sfeer.

Comment rendons-nous une alimentation équilibrée plus accessible aux personnes en situation de vulnérabilité ?

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Faire don des surplus alimentaires

Presque tous nos magasins alimentaires collaborent directement avec une antenne locale d’une organisation d’aide alimentaire, comme les Banques Alimentaires. Les surplus alimentaires sont systématiquement donnés. En 2025, plus de 10 000 tonnes de denrées alimentaires provenant de nos magasins ont ainsi été redistribuées à des personnes dans le besoin. Chaque année, nous organisons également une collecte avec nos clients.

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Inspirer grâce à des recettes adaptées aux petits budgets

Pour de nombreuses personnes, le budget est un critère déterminant dans les choix alimentaires. Il est donc logique de leur proposer des solutions adaptées. De nombreuses recettes que nous proposons coûtent moins de 2,50 € par personne. Toutes les deux semaines, nous publions également le livret de recettes « À table pour 1-2-3 euros », distribué gratuitement par des organisations sociales telles que les CPAS. Nos diététiciens vérifient que chaque recette répond aux critères d’une alimentation équilibrée.

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Miser sur nos marques propres

Nos marques propres Boni et Everyday constituent un levier important pour les clients disposant d’un budget limité. En améliorant progressivement leur composition nutritionnelle (moins de matières grasses, de sucre et de sel, davantage de fibres), nous facilitons des choix plus équilibrés. Manger davantage de produits végétaux est également bénéfique pour la santé et pour l’environnement. C’est pourquoi nous veillons à ce que les produits Boni Plan’t restent facilement identifiables et accessibles.

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Favoriser l’autonomie

Une alimentation saine passe aussi par les connaissances et les compétences. Colruyt Group Foundation soutient plusieurs projets qui aident les jeunes à développer leurs compétences culinaires, notamment DREAMKITCHEN, Gezond Groeien et Tandemmm. Colruyt Group Academy contribue également à cette démarche grâce à des outils pédagogiques, comme un guide numérique gratuit et un webinaire, tous deux consacrés à l’alimentation saine et à l’éducation.

Le Nutri-Score, présent sur les emballages, permet de comparer facilement les produits d’une même catégorie sur le plan nutritionnel. Il aide ainsi chacun à faire des choix responsables.