Domaine Lez-Envies
Le Domaine Lez-Envies est le domaine viticole belge de Colruyt Group, situé à Frasnes-lez-Anvaing. Nous y produisons des vins locaux au caractère affirmé, dans le respect de la nature.
Un vin belge du pied de vigne à la bouteille
Notre vin prend naissance sur les coteaux vallonnés du Pays des Collines, où les raisins poussent sur le sol belge. Nous faisons délibérément le choix d’une filière courte et maîtrisée de bout en bout : de la sélection des cépages et des vendanges manuelles à la vinification, la mise en bouteille et la distribution. Nous développons ainsi un savoir-faire local, conservons les connaissances et la valeur ajoutée en Belgique, et savons précisément quel parcours suit chaque raisin.
En route vers la viticulture biologique
Le Domaine Lez-Envies est en conversion vers la viticulture biologique. Nous cultivons nos vignes dans le respect des sols et de la biodiversité du domaine.
C’est pourquoi :
- nous choisissons des cépages résistants, bien adaptés au climat belge ;
- nous n’utilisons ni herbicides, ni insecticides, ni produits phytosanitaires de synthèse ;
- nous transformons les raisins au plus près du vignoble.
Des vins frais au caractère unique
Nos raisins mûrissent dans un climat plus frais et plus humide que celui de nombreuses régions viticoles traditionnelles. Leur maturation progressive donne naissance à des vins aux belles notes de fraîcheur, aux arômes délicats et au caractère authentique.
Questions fréquentes
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Le Domaine Lez-Envies est situé à Frasnes-lez-Anvaing, dans la région hennuyère du Pays des Collines.
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« Envies » fait référence à l’enthousiasme avec lequel nous produisons nos vins ainsi qu’au plaisir de les déguster. « Lez » est un clin d’œil à Frasnes-lez-Anvaing, où se situe le domaine viticole.
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Le domaine est en conversion vers la viticulture biologique. Nous n’utilisons ni herbicides, ni insecticides, ni produits phytosanitaires de synthèse.
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Les vins belges du Domaine Lez-Envies sont disponibles chez Cru, Boir, Foodbag et Colruyt Professionals. Vous pouvez également les déguster dans les restaurants partenaires de Solucious.