Domaine Lez-Envies
Domaine Lez-Envies is het Belgische wijndomein van Colruyt Group in Frasnes-lez-Anvaing. Hier maken we lokale wijnen met een uitgesproken karakter en respect voor de natuur.
Belgische wijn van wijnstok tot fles
Onze wijn begint op de glooiende flanken van Pays des Collines, waar de druiven groeien op Belgische bodem. We houden de keten bewust kort en in eigen handen: van de keuze van de druivenrassen en de manuele oogst tot de vinificatie, botteling en distributie. Zo bouwen we lokaal vakexpertise uit, houden we kennis en meerwaarde in België en weten we precies welke weg elke druif aflegt.
Op weg naar biologische wijn
Domaine Lez-Envies is in omschakeling naar biologische wijnbouw. We werken met respect voor de bodem en de biodiversiteit op het domein.
Daarom:
- kiezen we resistente druivenrassen die goed gedijen in het Belgische klimaat;
- gebruiken we geen herbiciden, insecticiden of synthetische gewasbeschermingsmiddelen;
- verwerken we de druiven zo dicht mogelijk bij de wijngaard.
Frisse wijn met een eigen karakter
Onze druiven groeien in een koeler en vochtiger klimaat dan in veel klassieke wijnstreken. Ze rijpen geleidelijk en geven wijnen met frisse zuren, verfijnde aroma’s en een puur karakter.
Veelgestelde vragen
-
Domaine Lez-Envies ligt in Frasnes-lez-Anvaing, in de Henegouwse streek Pays des Collines.
-
‘Envies’ verwijst naar de goesting waarmee we wijn maken en naar het plezier om ervan te genieten. ‘Lez’ is een knipoog naar Frasnes-lez-Anvaing, de locatie van het wijndomein.
-
Het wijndomein is in omschakeling naar biologische wijnbouw. We gebruiken geen herbiciden, insecticiden of synthetische gewasbeschermingsmiddelen.
-
De Belgische wijn van Domaine Lez-Envies is verkrijgbaar bij Cru, Boir, Foodbag en Colruyt Professionals. Je kan de wijn ook proeven in restaurants die samenwerken met Solucious.