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Un barbecue plus durable ? Suivez le guide !

17 juillet 2018

Nous avons la volonté de vous proposer un assortiment durable, aussi pour l’activité estivale par excellence : le barbecue. C’est pourquoi chez Colruyt Meilleurs Prix et OKay, vous trouvez plusieurs solutions pour faire un barbecue plus durable. Optez pour des briquettes produites à partir de résidus d’autres processus de production ou pour du charbon de bois issu de bois coupé de manière durable et certifié FSC.

Du bois coupé de manière durable et certifié FSC

Notre assortiment comprend du charbon de bois de Boni Selection produit à partir de bois coupé de manière durable. Le label FSC apposé sur l’emballage en est la preuve. Nous vous garantissons ainsi que notre charbon n’est pas réalisé à partir de bois coupé illégalement, mais aussi qu’il est issu de bois coupé de manière durable et dans le respect de l’écosystème local. Le charbon de bois Everyday est désormais lui-aussi certifié FSC depuis cette année.

Du charbon de bois certifié

Le bois certifié FSC qui est utilisé pour le charbon de bois Boni Selection est issu du mellifera, une variété d’acacia typique de Namibie (dans le sud l’Afrique). Cet arbre absorbe beaucoup d’eau, empêchant ainsi la végétation de se développer et entraînant une désertification de l’espace. Résultat : de lourdes conséquences sur l’écosystème local. L’abattage durable du mellifera s’avère donc aussi bénéfique pour l’environnement.

Exploitation durable des résidus

De nombreux processus de production génèrent des résidus. Ceux-ci ne doivent pas obligatoirement finir à la poubelle. Nous pouvons les récupérer et les transformer entre autres en combustibles durables pour le barbecue. Nous pouvons ainsi vous proposer plusieurs solutions durables et réduire le volume de déchets.

Briquettes de coton

Nos briquettes de coton Boni Selection proviennent de Chine. Elles sont produites à partir de branches de cotonniers desséchées, de toute façon élaguées après la récolte. Auparavant, les branches étaient brûlées à même le champ. Aujourd’hui, notre producteur les rachète afin de les brûler dans des fours industriels, ce qui limite les émissions de suie. Ces briquettes ont également un effet positif sur le plan social : la vente des branches mortes constitue en effet une source de revenus supplémentaire pour les cultivateurs de coton.

Briquettes de coco

Nos briquettes de coco d’Indonésie sont fabriquées à partir de coques de noix de coco. Cela permet de valoriser ce sous-produit dérivé d’autres productions (celle du lait de coco, par exemple). Les briquettes de coco se consument lentement ; vous n’en avez donc pas besoin d’une grande quantité.

Audits sociaux

Nous menons des audits sociaux auprès de tous nos producteurs de charbon de bois et de briquettes. Cette initiative nous permet de vérifier que les conditions de travail répondent à nos exigences et d’aider nos fournisseurs à encore les améliorer dans leurs usines. Ces conditions doivent être conformes aux principes du code de conduite BSCI, tels que salaire équitable, interdiction de travail des enfants ou du travail forcé, pas de discrimination...

Avec cette initiative, nous contribuons à réaliser ces objectifs de développement durable de l’Organisation des Nations Unies.