Réutilisation des eaux usées et de l'eau de pluie
Colruyt Group s’investit pleinement dans la gestion circulaire de l’eau, tant dans les magasins que sur les sites de production, les centres de distribution et les bureaux. Grâce à une récupération maximale des eaux usées et pluviales et, si nécessaire, à leur épuration, nous introduisons à nouveau l’eau dans le circuit et pouvons la réutiliser.
D’ici 2025, nous entendons utiliser l’eau de pluie (pluie, neige, grêle et eau issue du dégel) et les eaux usées pour 50 % de la consommation totale d’eau liée à nos propres activités. Nous visons également le zéro rejet d’eau de pluie dans les égouts et une consommation moins importante de « nouvelle » eau du robinet (eau de ville).
d’eaux usées et de pluie dans notre consommation d’eau globale en 2021
Magasins
Au niveau des magasins, nous réduisons notre consommation d’eau de ville en récupérant de l’eau de pluie pour les sanitaires et les plantations. Cela représente 18 % de la consommation d’eau dans les magasins. De cette manière, nous préservons les réserves d’eau souterraine et réduisons notre facture. Une réduction des coûts qui contribue également au maintien des prix bas propres à nos formules de magasin. En outre, nous examinons maintenant la possibilité d’épurer le reste des eaux de pluie de nos magasins directement sur site.
Sites de production
Nos activités de transformation de la viande sur le site de Stroppen ainsi que le centre de distribution de Dassenveld à Hal représentent ensemble près de la moitié de notre consommation totale d’eau. C’est pourquoi nous y utilisons l’eau épurée autant que possible.
Depuis 2001, nous purifions les eaux usées issues de nos activités industrielles sur le site de Fine Food Meat Stroppen, grâce à une installation d’épuration biologique. À la fin du cycle, l’eau retrouve la qualité d’une eau de rivière.
Depuis 2014, nous allons encore plus loin grâce à une station d’eau potable : une partie de l’eau usée épurée subit à nouveau un processus de purification pour devenir de l’eau potable, sous l’œil attentif du contrôleur de qualité De Watergroep. Cette eau purifiée rejoint directement le site de production, où elle ressort du robinet, tout comme l’eau de ville. Elle est ensuite réinjectée dans le processus de production. Grâce à la réutilisation, nous jetons beaucoup moins d’eau usée dans les égouts, ce qui permet également aux installations d’épuration des eaux d’égout de fonctionner de manière plus efficace.
Depuis 2016, nous transformons également l’eau de pluie en eau potable sur le même site. Nous la collectons par le biais d’un réservoir situé sur le toit du bâtiment. Une partie de cette eau est directement reliée aux sanitaires tandis que le reste est épuré grâce à l’installation PURA. Au même titre que l’eau usée purifiée, l’eau de pluie récupérée est réintroduite dans le processus de transformation de la viande.
Les installations d’épuration de Fine Food Meat à Stroppen traitent pas moins de :
d'eau usée en eau recyclée en 2021
d’eau de pluie en eau potable en 2021
Centres de distribution et bureaux
Ook bij ons distributiecentrum Dassenveld in Halle vangen we hemelwater op in buffers met een totale capaciteit van 8.600 m³. Het wordt gezuiverd door onder meer een zand- en uv-filter en nadien gebruikt voor de koelinstallaties en het sanitair.
Notre centre de distribution de Dassenveld, à Hal, est également équipé de citernes d’une capacité de 8 600 m³. L’eau de pluie est alors purifiée à l’aide de sable et de filtres à UV, notamment. Elle est ensuite utilisée dans les installations de réfrigération et les sanitaires.
Fin 2021, une nouvelle installation d’épuration d’eau a également été mise en service. Cette installation purifie les eaux usées industrielles et sanitaires issues de trois sites à Hal : le centre de distribution de Dassenveld, le siège de Wilgenveld et le site d’Elbeek. En outre, l’installation peut utiliser les eaux de pluie collectées à Dassenveld afin de préserver le bilan hydrique. À terme, les bureaux de Hellebroek, situés à proximité, pourront également être raccordés. L’installation, grâce à une capacité de production de 11 m³ par heure, est en mesure d’épurer 90 000 m³ d’eaux usées chaque année, produisant ainsi jusqu’à 81 000 m3 d’eau potable. De cette manière, nous réduisons de 90 % la consommation d’eau de ville de ces sites.
