De Eco-score. Kies vlot milieubewust.
We proberen allemaal stap voor stap duurzamer en bewuster te leven. En te eten. Als jij straks broodbeleg in je winkelwagentje legt, heb je graag dat het niet alleen lekker is, maar ook een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk heeft. Neem je dan best jonge gouda of kipfilet? En als drankje: liever koffie of melk? Met de Eco-score wordt milieubewust kiezen een heel stuk makkelijker. Zo doe je in een handomdraai goed voor het milieu, en dus goed voor ons allemaal.
Wat is de Eco-score?
De Eco-score is – net als de Nutri-Score – een keuzewijzer voor voedingsproducten. Met letter- en kleurcodes van A (groen, lage impact) tot E (rood, hoge impact) vat het de ecologische impact doorheen de hele levenscyclus van een product samen. Daarbij houdt het ook rekening met extra inspanningen voor onze planeet, zoals het gebruik van een recycleerbare verpakking.
Waarom een ecologisch label?
Voeding heeft een belangrijke impact op het milieu. Door die in één symbool samen te vatten, zie je meteen welke producten aan te raden zijn en welke je beter beperkt om je ecologische impact zo laag mogelijk te houden. Zo kan je makkelijker een bewuste keuze maken, en de druk op het milieu aanzienlijk verlichten.
Waar vind je de Eco-score?
De Eco-score van heel wat voedingswaren van onze eigen merken Boni, Boni Bio, Spar, Graindor en Colruyt Laagste Prijzen vind je op het prijsetiket bij Colruyt en Bio-Planet. In onze andere winkels ontdek je de Eco-score makkelijk via de Xtra-app. Scan de barcode van je product via de optie 'Productinfo'. Ook in de MyColruyt- en SmartWithFood-app, op de Bio-Planet- en Colruyt-website en op heel wat verpakkingen kan je de score al terugvinden.
Spaar punten met Xtra
Kies Eco-score A of B en spaar punten in je Xtra-app. Ontdek hoe je ze inzet om milieuprojecten te steunen of een duurzame workshop te volgen.
Bartel maakt eco logisch
Wil je weten hoe eco-logisch de Eco-score nu eigenlijk in mekaar zit? In enkele korte video's legt Bartel Van Riet alles eenvoudig en transparant uit.
Eerst analyseren we de milieu-impact van een product doorheen zijn hele levenscyclus. Dat resulteert in een score op 100, waaraan we plus- en/of minpunten toekennen op basis van extra indicatoren zoals herkomst en verpakking. Die eindscore vertalen we ten slotte in een Eco-score van A tot E.
Met jouw doordeweekse voedingskeuzes kan je een groot verschil maken voor het milieu. Van kiezen voor seizoensgroenten en -fruit tot creatief koken met etensrestjes. Dankzij volgende praktische tips verklein je je ecologische voetafdruk in een handomdraai.
De Eco-score helpt jou om duurzamer te consumeren. En de berekening helpt ook ons, als bedrijf. Door de milieu-impact van onze eigenmerkproducten in kaart te brengen, zien we wat beter kan en kunnen we verbeteringen aanbrengen. Enkele voorbeelden ...
Veelgestelde vragen
-
Ja, dat is mogelijk. Dat kan door het product duurzamer te maken en in te zetten op de mogelijke bonuspunten of andere factoren, maar het is een werk van lange adem.
Vanuit Colruyt Group willen we actief de milieu-impact van onze eigenmerkproducten verder verminderen. Samen met onze leveranciers willen we de juiste acties ondernemen die het meest effect hebben voor het milieu.
-
Dat kan. De methodologie bestaat uit verschillende parameters zoals de levenscyclusanalyse en bijkomende plus- en minpunten (bonus-malus).
- De levenscyclusanalyse werd uitgewerkt door verschillende partners uit Frankrijk en werkt op basis van gemiddelde productscores (op 100). Die gegevens halen we uit de databank Agribalyse.
- De mogelijke bijkomende plus- en minpunten laten ons toe om op productniveau interessante nuances aan te brengen. Dat bonus-malussysteem kunnen we verfijnen, rekening houdend met de realiteit en specificiteit van de Belgische markt. We bekijken of we de algoritmes verder kunnen aanpassen en overleggen daarvoor met het Franse collectief.
We passen de berekeningswijze dus aan de Belgische realiteit aan, maar ook de databank van levenscyclusanalyses wordt periodiek aangevuld en aangepast:
- integratie van het voortschrijdend wetenschappelijk inzicht rond de berekening van milieu-impact
- aangepaste waarden voor de vele datapunten die nodig zijn
- schrappen van bepaalde productcategorieën en toevoegen van nieuwe
In oktober 2022 is er zo'n aanpassing doorgevoerd, waardoor de Eco-score herrekend wordt. De meeste producten behouden dezelfde letter (Eco-score A tot E), maar sommige producten veranderen door de wijziging in de Agribalyse-databank van letter. Het merendeel scoort beter (bijvoorbeeld van C naar B) en enkele krijgen een slechtere Eco-score (bijvoorbeeld van B naar C).
-
De levenscyclusanalyses (LCA) van heel wat productcategorieën zijn beschikbaar in de Franse databank Agribalyse. Op dit ogenblik is er nog geen databank beschikbaar met gegevens specifiek voor België.
Lees hier meer over de resultaten van levenscyclusanalyses.
-
Een levenscyclusanalyse van een product houdt rekening met de volledige weg die dat product aflegt voor het in jouw handen terechtkomt. In elke fase – van grondstoffen en landbouw tot verkoop en consumptie – worden zestien verschillende factoren of ‘impactcategorieën’ geëvalueerd. Klimaatverandering, watergebruik, landgebruik, fijnstof en verzuring, bijvoorbeeld.
-
Het bonus-malussysteem van de Eco-score vangt enkele zaken op die de generieke levenscyclusanalyses uit de Agribalyse-databank niet meenemen. Het kent bijkomende plus- of minpunten toe aan de beoordeling van de milieu-impact van een voedingsproduct en houdt zo rekening met vijf extra criteria:
- Hoe wordt het product geproduceerd?
- Wat is de herkomst van de ingrediënten in het product?
- Wat is het milieubeleid in het productieland?
- In welke verpakking zit het product? Is die recycleerbaar?
- Welke impact heeft het product op de biodiversiteit?
Hier lees je alles over de criteria van de bonus-malus en hoe die geëvalueerd worden.
-
Transport speelt een rol bij de levenscyclusanalyse, maar wordt ook opgenomen in het bonus-malussysteem, waar de herkomst van elk ingrediënt in het voedingsproduct voor bonuspunten kan zorgen.
Afhankelijk van de productsoort heeft transport 5 tot 30 % effect op het eindresultaat van de score. Landbouw, veeteelt en verwerking hebben meestal een grotere impact. Een product dat van ver komt, krijgt dus niet per se een slechtere Eco-score dan de lokale variant.
-
Dat is weinig waarschijnlijk. De Eco-score en de Nutri-Score zien er visueel anders uit, wat helpt om het verschil duidelijk te maken. De toegankelijke vormgeving van beide scores maakt het makkelijker om enerzijds de nutritionele waarden van voeding en anderzijds de milieu-impact ervan te interpreteren. Zo kan je op een eenvoudige manier ontdekken of je producten gezond én ecologisch verantwoord zijn, zonder ingewikkelde teksten en labels te moeten ontcijferen.
-
De Eco-score geeft de milieu-impact van een voedingsproduct weer. OEF staat voor Organisation Environmental Footprint en gaat dus over de ecologische voetafdruk van een organisatie of bedrijf.
Colruyt Group heeft al jaren ervaring met het berekenen van de ecologische voetafdruk, zowel van onze producten als van onze groep. In samenwerking met de Europese Commissie volgden we bijvoorbeeld actief de ontwikkeling van de PEF-standaard (Product Environmental Footprint) en tekenden we de OEF-richtlijnen mee uit. Als een van de eersten deden we ook deze omvattende oefening voor onze groep. We berekenden de milieu-impact van onze bedrijfsactiviteiten om zo – op basis van een nulmeting – reductiestrategieën uit te werken.
-
Omdat de voedingssector een aanzienlijke impact heeft op het milieu. Voordat je eten op je bord komt, wordt het geproduceerd, verwerkt, verpakt, vervoerd, gekoeld … Daarvoor zijn veel energie en grondstoffen nodig. In totaal ontstaat ongeveer een derde van alle klimaatbelasting door het produceren en eten van voedsel. Door te kiezen voor duurzame voeding verhoogt de ecologische draagkracht van de aarde en putten we de beschikbare grondstoffen minder snel uit.
Het berekenen en uitrollen van de Eco-score vraagt tijd. Daarom kozen we ervoor om ze eerst te bepalen voor zo’n 2.500 voedingsproducten van onze eigen merken Boni Selection (waaronder Boni Bio), Spar, Graindor en Everyday. Intussen kan je ook de Eco-score van nationale merkproducten op de websites van Colruyt, Bio-Planet en Collect&Go en in de Xtra-app raadplegen. Je vindt de Eco-score ook terug op de verpakking van Boni Selection-producten. Geleidelijk aan voegen we de scores van steeds meer producten toe.
-
Nee, niet noodzakelijk. Vlees heeft veelal wel een grotere CO2-impact dan plantaardige voeding door het voeder dat in de veeteelt wordt gebruikt, de gebruikte landbouwoppervlakte, de uitwerpselen van herkauwers, het gebruik van pesticiden … Maar er zijn verschillende criteria waardoor de Eco-score van vleesproducten aanzienlijk kan verbeteren. De vleessoort of de productielocatie, bijvoorbeeld. Zo heeft gevogelte een lagere impact dan rundvlees. En scoort lokaal geproduceerd vlees in principe beter dan vlees dat van ver komt. Lokale productie levert namelijk extra bonuspunten op volgens het bonus-malussysteem. Al blijft de levenscyclusanalyse natuurlijk de doorslaggevende factor.