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EIT : investir ensemble dans le présent et l’avenir

1 juin 2020

Un avenir plus durable et plus sain, Colruyt Group y travaille tous les jours. Main dans la main avec nos partenaires, nous imaginons des solutions utiles à la société dans son ensemble. Voilà pourquoi nous investissons dans EIT Food, EIT Health et EIT Urban Mobility. Trois initiatives de l’Institut européen d’innovation et de technologie (EIT). Nos investissements dans l’EIT nous placent en tête du peloton des innovateurs.

L’EIT est un institut de l’Union européenne qui encourage l’innovation et l’entrepreneuriat. Comment ? En mettant en relation les entreprises, universités et centres d’expertise les plus prestigieux d’Europe, afin de leur permettre de réfléchir à des solutions aux défis urgents auxquels est confrontée notre planète. Le rapprochement entre les plus grands experts est un catalyseur de l’innovation. Colruyt Group investit dans des projets qui constituent le cœur de notre activité : l’alimentation durable, la mobilité et la santé et la prophylaxie. De cette manière, nous mettons en commun notre expertise avec celle de spécialistes et de nos partenaires, pour parvenir ensemble à mettre au point des solutions qui peuvent faire la différence dans le monde de demain.

Nouvelle filière alimentaire plus durable

Au sein de l’EIT, nos investissements sont pour le moment principalement destinés au financement d’EIT Food, qui regroupe quelque 50 partenaires de premier plan ainsi que 30 start-up. Ainsi nous unissons nos efforts dans la recherche pour rendre la filière alimentaire plus durable. Actuellement, un de nos projets est ‘PERFECT’, un projet qui envisage de réduire la consommation de sucre. Ce projet étudie un substitut végétal au sucre en vue de son intégration dans nos biscuits de marque maison. Puisqu’il n’existe, pour l’heure, aucun substitut qui présente toutes les propriétés physico-chimiques du sucre dans la préparation de produits alimentaires.

En outre nous participons activement au projet « See and eat » qui examine comment habituer de très jeunes enfants aux légumes (verts) qui leur inspirent généralement du dégoût. Grâce à des photos consultables dans des livres et sur tablette, ce projet permet aux enfants de se familiariser visuellement avec les légumes, ce qui les motive à les goûter et à apprendre à les manger.

Des solutions efficaces en faveur de la mobilité

La mobilité constitue un autre aspect capital à nos yeux. Voilà pourquoi depuis 2019, nous investissons dans les projets EIT Urban Mobility. Nous avons mis sur pied un projet de livraison propre et silencieuse aux supermarchés situés en zone urbaine. Voilà une bonne nouvelle pour le voisinage, qui contribue par ailleurs à rendre les villes plus durables. Afin de rendre les opérations de chargement et déchargement plus silencieuses, nous testons des infrastructures logistiques adaptées, telles que des semi-remorques silencieux, des transpalettes discrets et des quais de chargement couverts dans les magasins. Nous entendons également procéder aux essais de tracteurs 100% électriques et de véhicules hybrides.

Un style de vie plus sain

Pour finir, Colruyt Group est aussi membre de la communautés d’innovation EIT Food, qui se concentre sur la santé et la prophylaxie. Le projet « STOP metsyn » lancé par EIT Food et EIT Health, nous place en position de mener de concert l’étude de la prévention du syndrome prémétabolique en Europe. Les problèmes de santé liés à ce syndrome sont causés par une alimentation trop peu équilibrée ou à un manque d’exercice physique et peuvent mener au diabète et aux maladies cardio-vasculaires. Par bonheur, le syndrome se révèle réversible, notamment grâce à l’alimentation et à l’exercice. Le projet aide tout un chacun à adopter un style de vie plus sain.

Avec le soutien du European Institute of Innovation and Technology (EIT). Cet organe de l’Union européenne bénéficie de l’appui du programme-cadre européen pour la recherche et l’innovation, Horizon 2020. EIT n’est pas responsable des informations contenues dans cette publication.

Avec cette initiative, nous contribuons à réaliser ces objectifs de développement durable de l’Organisation des Nations Unies.

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